彩色高分子乳化沥青微表处的施工所需工人数量会根据具体施工规模、施工条件以及施工队伍的专业水平而有所不同。然而，可以提供一个大致的参考人数，以便对所需劳动力有一个基本的了解。

一般来说，彩色高分子乳化沥青微表处的施工队伍可能包括以下几个关键岗位和相应的工人数量：

1. 材料准备与混合工人：负责料场掺配混合料和生产乳化沥青。这部分工人数量可能根据施工规模的不同而有所变化，但通常至少需要数人至十数人不等。
2. 稀浆封层车驾驶员与操作手：负责驾驶稀浆封层车并进行操作。一般来说，每辆稀浆封层车可能需要配备1~2名驾驶员和1名操作手。
3. 现场摊铺工人：负责将彩色高分子乳化沥青混合料均匀摊铺在路面上。这部分工人数量也会根据施工面积和摊铺速度而有所不同，但通常每段施工区域可能需要配备数名工人。
4. 安全与交通管理人员：包括专职安全员和锥筒布设人员等，负责施工区域的安全管理和交通疏导。这部分人员数量可能根据施工区域的复杂性和交通流量而有所不同。

综合以上各岗位，一个中等规模的彩色高分子乳化沥青微表处施工队伍可能需要配备20~30名工人左右。但请注意，这只是一个大致的参考人数，实际所需工人数量可能会根据具体情况有所调整。

此外，还需要考虑施工队伍的专业水平和经验。经验丰富的施工队伍能够更高效地完成任务，从而可能减少所需的工人数量。因此，在选择施工队伍时，除了考虑工人数量外，还需要重点关注其专业水平和施工经验。